天津市西青区市场监管局开展校园食物平安全链

　　中国质量旧事网讯 日前，天津市西青区市场监管局深切辖区校园配餐企业及西青区尝试小学，开展食物平安全链条查抄。通过调阅及时、细致领会供应商及货源把控、出产加工流程操做、要求企业严酷把控原料采购、加工制做、运输配送全过程风险点，落实好“日管控、周排查、月安排”机制。正在西青区尝试小学，查抄组针对配送车辆卫生、餐食核心温度、留样办理及分餐流程等环节进行查抄，督促学校担任人做好接餐检验工做，完美并落实陪餐轨制及食物平安突发事务应急预案，同时开展陪餐勾当，取学生配合就餐。下一步，西青区市场监管局将持续开展校园食物平安守护步履，加密查抄频次，加大“互联网+明厨亮灶”线上放哨力度，为泛博师生营制平安、安心的饮食。（来历：天津市场监管）？。